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Ração Humana?!
Author: Paula Quintas
26/01/11
É a nova moda para perder peso!
Feita à base de cereais integrais e energéticos como aveia em flocos, gérmen de trigo, açúcar mascavo (açúcar bruto), fibra de trigo, gelatina, cacau, levedo de cerveja e guaraná em pó, o faz bem à saúde e pode fazer com que a pessoa perca até oito quilos num mês.
Apesar de nutricionistas afirmarem que a mistura, rica em fibras e compostos integrais, possui muitas vitaminas e minerais, fazem um alerta: ela não deve substituir as refeições nem ser consumida em excesso, já que é calórica (duas colheres de sopa do farelo contêm 80 cal). Assim, a “ração” leva à saciedade, o que faz com que seus adeptos comam menos.
Deve ser consumida com frutas, em vitaminas, com sumos, com iogurte e com leite de soja ou desnatado.
Não sei se já existe em Portugal! Mas será que resulta?
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comentáriosSalada Agridoce
Author: paulinho
Uma refeição ligeira e saudável para 4 pessoas em apenas 10 min.
Ingredientes:
- 1/4 abacaxi;
- 2 kiwis;
- 1 endívia;
- 4-5 folhas de alface frisada;
- 1 cebolinha pequena;
- 10 tomates cereja;
- azeite extra virgem;
- sal
Preparação:
Descascar os kiwis e cortar em fatias verticalmente.
Retirar a casca do abacaxi, cortar primeiro às rodelas e depois em pequenos leques, seguindo a forma da rodela. Lavar os tomates cereja e cortar em metades se forem pequenos ou em quartos se forem grandes.
Lavar e cortar a endívia e a alface frisada. Temperar à parte com pouquíssimo sal e azeite. Retirar as raízes e a casca da cebolinha e cortar em anéis finos.
Compor a salada, tendo como base a endívia e a alface temperadas e colocando os restantes ingredientes por cima.
Bom apetite!
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